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给产妇做月子餐要注意什么?

  • 分类:坐月子知识
  • 作者:玺佑月子中心
  • 来源:玺佑月子中心
  • 发布时间:2020-04-25 14:23
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【概要描述】坐月子是每个产妇生产后必要过程,月子里妈妈们需要大量补充营养,制作月子餐是非常关键的。营养的月子餐有利于产妇身体恢复的,但是很多新手产后妈妈对于月子餐并不是太了解,那么做月子餐要注意什么?月子餐怎么做?

给产妇做月子餐要注意什么?

【概要描述】坐月子是每个产妇生产后必要过程,月子里妈妈们需要大量补充营养,制作月子餐是非常关键的。营养的月子餐有利于产妇身体恢复的,但是很多新手产后妈妈对于月子餐并不是太了解,那么做月子餐要注意什么?月子餐怎么做?

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  坐月子是每个产妇生产后必要过程,月子里妈妈们需要大量补充营养,制作月子餐是非常关键的。营养的月子餐有利于产妇身体恢复的,但是很多新手产后妈妈对于月子餐并不是太了解,那么做月子餐要注意什么?月子餐怎么做?

给产妇做月子餐要注意什么?

  做月子餐要注意什么?

  1、月子餐要富含蛋白质,月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等,适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。

  2、月子餐主副食种类要多样化,不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈咪恢复身体很有益处

  。3、多吃含钙丰富的食物哺乳妈咪对钙的需求量很大,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时,对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但会影响乳汁的分泌量。

  4、多吃含铁丰富的食物产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。

  5、合理摄取必需脂肪要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

  6、多进食各种汤饮一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。

  7、基因保存不影响月子餐饮食,采集方式对孩子无痛无损伤,而做完基因保存是不影响妈妈的月子餐饮食调理的,妈妈们不需要特意为此调整月子餐的饮食结构。

给产妇做月子餐要注意什么?

  月子餐怎么做?

  1、生化汤,当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。做法∶使用药方重量十倍月子米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸后,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。将煮第一药剩下的药材用5倍量月子米酒煮(约300cc),小火煮沸后,过滤取汁。将第一次和第二次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。生产后第一口喝20-30cc,慢慢的喝。剖腹生产要等排气后才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天,即7帖药材,剖腹产连续服12帖。产后最好的补身良方,可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩。

  2、养肝饮,红枣7个,月子米酒。做法∶用煮过的开水冲洗药材,放入陶锅内,加酒1800cc浸泡30分钟,用大火煮开后,改用小火再煮30分钟,药汁倒出备用。药材再度回锅,加1800cc月子米酒浸泡30分钟,用大火煮开后改用小火再煮30分钟。将二次煮的汁混合,再煮滚。待凉后可分装7份,放进冰箱保存,每日取一份加热服用,此汤有利于孕妈妈排解麻醉药品毒性,也有助於缓和手术后疼痛,不论自然产或剖腹产产妇都适合饮用。

  3、解渴茶材料,观音串110公克,荔枝壳70公克,月子米酒1000ml,水2600ml。做法∶用煮过的开水冲洗药材,放入陶锅内,加酒1800cc浸泡30分钟,用大火煮开后,改用小火再煮30分钟。药汁倒出备用。药材再度回锅,加1800cc米酒浸泡30分钟,用大火煮开后改用小火再煮30分钟。将二次煮的汁混合,再煮滚。待凉后可分装7份,放进冰箱保存,每日取一份加热服用。坐月子期间容易虚火上升,口乾口渴,却又必须谨守不喝水的禁忌,解渴茶茶便是最佳的水代替品。

  4、麻油猪肝,猪肝(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),黑麻油(体重每十公斤取6cc),米酒(体重每十公斤取60cc)。做法:猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片备用。老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。猪肝入锅以大火快炒,再倒入月子米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至完全没有酒味为止,再将猪肝回锅即可。这样猪肝就不会煮的过老。可以帮助子宫排出污血及老废物,促进子宫收缩,以恢复正常功能。

  5、菠菜炒猪肝,猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙,月子米酒少许。做法∶猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用。菠菜洗净沥乾,切段。锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。4.加入菠菜和猪肝快炒,淋入少许月子米酒,炒到猪肝不见血色为止。菠菜富含维他命A, C及矿物质,具通便利肠,补血效果,可改善肠胃不适,痛风,便秘及贫血。

  6、姜丝鱼汤,鲈鱼或鲫鱼1条,老姜数克切丝、月子米酒适量。做法:鱼洗净,切块备用,锅内放少许胡麻油,烧热后放入鱼块,煎至发白后放米酒,淹没鱼身即可,放姜丝,快火加热,至鱼汤变浓变白,约十五分钟出锅。此汤利于产后身体恢复和开奶。

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